ChocoMelt Company in Kuwait announces a job opportunity in Kuwait شركة شوكوميلت في الكويت تعلن عن فرصه عمل في الكويت

 

Position: Purchase Manager

Company: Chocomelt

Function:

Primary Duties & Responsibilities:

• Implement purchasing programs, policies, and procedures to meet the organization’s requirements.
• Possess good knowledge of inventory management and expertise in inventory management software (Oracle Fusion and Hospitality) & Microsoft Office.
• Maintain an expiry track sheet and communicate with the relevant department prior to expiry.
• Responsible for cost-saving measures related to the Cost of Goods Sold.
• Supervise the GCC team on purchasing functions.
• Manage purchasing and stocking of all food materials, printing, non-food items, and packaging for all company restaurants.
• Understand tax implications related to exports and imports.
• Continuously evaluate products, services, and vendors for improvement and sourcing best value products.
• Support the finance team with supplier reconciliation queries.
• Identify and develop reliable sources of supply.
• Organize adequate storage for perpetual inventory items and implement corporate policies to maximize cost-effectiveness.
• Process purchase requests from departments.
• Ensure physical stock takes are conducted as scheduled.
• Oversee the inventory module, review purchase orders, and store processes.
• Establish standard purchasing specifications.
• Maintain adequate record-keeping and issuance procedures.
• Protect inventories from waste, spoilage, and theft.
• Purchase the correct goods and materials at competitive prices and appropriate quantities.
• Provide regular reports on purchased goods and inventory levels for effective future purchasing.
• Update and maintain all necessary documents with confidentiality while ensuring easy accessibility.
• Travel as per management plans to participate in fairs, exhibitions, etc.
• Manage shipping companies with a fair knowledge of logistics and bank documentation.
• Maintain effective MIS and generate reports desired by management.
• Stay updated on marketplace trends, innovations, and value.
• Perform any other duties assigned by the direct line manager.

Skills:

• Basic understanding of accounting and negotiation with the ability to perform routine purchase transactions.
• Good knowledge of inventory management and expertise in inventory software & Microsoft Office.
• Ability to analyze financial data and prepare stock reports, statements, and projections.
• Skills to maintain all accounting and procurement filing systems/documentation.
• Knowledge of customs and clearance.

Qualifications:

• Bachelor’s Degree in Commerce.
• 5 years of related experience, with at least 2 years in a managerial role.

---

المسمى الوظيفي: مدير مشتريات

الشركة: شوكوميلت

الوظيفة:

المسؤوليات الرئيسية:

• تنفيذ برامج وسياسات وإجراءات الشراء لتلبية متطلبات المنظمة.
• المعرفة الجيدة بإدارة المخزون وخبرة في استخدام برامج إدارة المخزون (Oracle Fusion و Hospitality) وMicrosoft Office.
• الحفاظ على جدول تتبع انتهاء الصلاحية والتواصل مع القسم المعني قبل انتهاء الصلاحية.
• المسؤولية عن تدابير توفير التكاليف المتعلقة بتكلفة السلع المباعة.
• الإشراف على فريق دول مجلس التعاون الخليجي في وظائف الشراء.
• إدارة شراء وتخزين جميع المواد الغذائية والطباعة والسلع غير الغذائية والتعبئة لجميع مطاعم الشركة.
• فهم الآثار الضريبية المتعلقة بالصادرات والواردات.
• تقييم المنتجات والخدمات والموردين باستمرار لتحديد التحسينات وتوريد المنتجات التي تقدم أفضل قيمة.
• دعم الفريق المالي في استفسارات تسوية الموردين.
• تحديد وتطوير مصادر موثوقة للإمداد.
• تنظيم التخزين المناسب لجميع عناصر المخزون الدائم وتنفيذ السياسات والمنتجات والمبادرات المؤسسية لزيادة الكفاءة في التكاليف.
• معالجة طلبات الشراء من الأقسام.
• ضمان إجراء جرد فعلي وفقاً للجدول الزمني.
• المسؤولية عن وحدة المخزون، مراجعة أوامر الشراء، وعمليات التخزين.
• تحديد مواصفات شراء قياسية.
• إنشاء إجراءات كافية لحفظ السجلات والإصدار.
• حماية المخزونات من الهدر والتلف والسرقة.
• شراء السلع والمواد الصحيحة بأسعار تنافسية وكميات مناسبة.
• تقديم تقارير دورية عن السلع المشتراة ومستويات المخزون للسماح بشراء أكثر فعالية في المستقبل.
• تحديث وصيانة جميع الوثائق اللازمة بسرية مع الحفاظ على نمط إدارة سهل الوصول.
• السفر وفقاً لخطط الإدارة للمشاركة في المعارض والفعاليات.
• القدرة على التعامل مع شركات الشحن وفهم جيد للوجستيات والوثائق البنكية.
• الحفاظ على نظام معلومات فعال وكفء وتوليد التقارير التي تطلبها الإدارة.
• متابعة أحدث اتجاهات السوق والابتكارات والقيمة.
• أداء أي واجبات أخرى يعينها المدير المباشر.

المهارات:

• فهم أساسي للمحاسبة والتفاوض والقدرة على إجراء معاملات شراء روتينية.
• معرفة جيدة بإدارة المخزون وخبرة في استخدام برامج إدارة المخزون وMicrosoft Office.
• القدرة على تحليل البيانات المالية وإعداد تقارير المخزون والبيانات والتوقعات.
• مهارات للحفاظ على جميع أنظمة حفظ الملفات/التوثيق للمحاسبة والمشتريات.
• معرفة بالجمارك والتخليص.

المؤهلات:

• درجة بكاليوس في التجارة.
• 5 سنوات من الخبرة ذات الصلة، مع سنتين على الأقل في دور إداري.