علوم وصحة

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) — قام العلماء بمسح أعماق المحيط والفضاء الخارجي بحثًا عن الميكروبات للمساعدة في إبطاء ظاهرةالاحترار المناخي العالمي. ويبحث هؤلاء عن مكان جديد وغير متوقّع داخل منزلك.
تطلب مجموعة “مشروع الدودين” ( Two Frontiers Project) الممولة من شركة التكنولوجيا الحيوية “Seed Health”، من الناس في الولايات المتحدة البحث عن “نمو ميكروبي غريب” في المنزل، في محاولة للعثور على الكائن الحي الدقيق التالي الذي يمكنه امتصاص ثاني أكسيد الكربون الذي يُسخّن الكوكب.
وق…

تم الإبلاغ عن 49 حالة إصابة ببكتيريا الإشريكية القولونية في 10 ولايات أمريكية، معظمها مرتبطة بوجبة Quarter Pounder من “ماكدونالدز”. ميغ تيريرل، مراسلة CNN الطبية، تشرح ما هو معروف حتى الآن عن هذا التفشّي للبكتيريا، وما يجب أن تنتبه إليه.
قد يهمّك أيضًا.. التسمّم الغذائي.. كيف يتعافى جسمك من هذه الحالة بسرعة؟

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)–مرض الزهايمر هو اضطراب يصيب الدماغ ويدمر ببطء الذاكرة، ومهارات التفكير، والقدرة على تنفيذ أبسط المهام. يعاني الأشخاص الذين لديهم إصابة بهذا المرض من تغيرات في السلوك والشخصية.
وتشير التقديرات على موقع “alzheimers.gov ” التابع للحكومة الأميركية، إلى أن أكثر من 6 ملايين أمريكي لديهم إصابة بمرض الزهايمر، والعديد من هؤلاء يبلغون من العمر 65 عامًا أو أكثر.
وأوضح الموقع أن مرض الزهايمر ليس جزءًا طبيعياً من الشيخوخة، بل نتيجة تغيرات معقدة في…

تستخدم شركة Infinite Roots فطر “ميسيليوم” لإحداث ثورة في عالم الغذاء.
ويمكن استخدام هذا النوع من الفطر لصنع أطباق متنوعة مثل الكبة، والكفتة، والكباب، واللبن، وحتى الحلويات، فضلًا عن أنه يتضمن مساحة وموارد أقل بكثير لإنتاجه مقارنةً بالنباتات وتربية الماشية، ما يجعله بديلاً صديقًا للبيئة.
وفي مقابلة مع موقع CNN بالعربية خلال معرض جيتكس العالمي لعام 2024 في دبي، تحدث المؤسس اللبناني للشركة، مازن رزق، عن ميزات هذا الفطر، وقدرته على تقديم وجبات شهية تناسب مختلف الثقافات، ومنها…

قد تكون أعراض الحساسية أقوى هذا العام بسبب استمرار ارتفاع درجة حرارة الطقس. يقدم الدكتور سانجاي غوبتا، كبير المراسلين الطبيين لدى CNN، نصائح حول الأدوية المتاحة من دون وصفة طبية والتي قد توفر أكبر قدر من الراحة في مواجهة الحساسية الموسمية خلال فصل الخريف.
قد يهمّك أيضًا.. هل تعاني من الحساسية؟ إذًا تجنّب هذا النوع من الأدوية

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) — يعاني مرضى السرطان، من صعوبة التعامل مع تساقط الشعر الذي قد يترافق مع العلاج.
يُقدر أنّ 65% من الأشخاص الذين يخضعون لعلاج كيميائي يعانون من هذا الأمر كأثر جانبي، خاصة أن الأدوية تهاجم الخلايا سريعة النمو، لكنّها لا تستطيع تجنّب الخلايا غير السرطانية بشكل انتقائي، مثل بصيلات الشعر. ومع بعض أنواع المرض، مثل سرطان الثدي، يمكن أن يتساقط الشعر لدى نسبة 99.9% من مرضى العلاج الكيميائي.
رغم أنّ الشعر ينمو عادةً مجدّدًا خلال بضعة أشهر من انتهاء…

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) — لا يتوقّف مستخدمو وسائل التواصل الاجتماعي عن تناول موضوع هرمون الكورتيزول الذي يتسبّب بتضخّم الخدود والجفون، وهي الحالة التي يُطلق عليها “وجه القمر”.
تزعم إحدى النساء على منصة “تيك توك” أنّ “الوجه يشبه القمر، عندما يكون دائريًا. ويمكن أن يبدو منتفخًا وملتهبًا”.
وفي منشور آخر قالت إمرأة إنّ “مردّ ذلك إلى ارتفاع مستوى الكورتيزول، أو الإجهاد الشديد. خلال بالجائحة”.
مع ازدياد سرعة وتيرة حياة الناس يوميًا، قد يكون الإجهاد المستمر حقيقة واقعة في…

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)–تتسرّب السوائل بانتظام إلى أنسجة الجسم من الدم، فالجهاز اللمفاوي عبارة عن شبكة من الأوعية المنتشرة في جميع أنحاء الجسم، والتي تصرّف السوائل من الأنسجة ثم تُفرغها مرة أخرى في مجرى الدم. ويحدث احتباس السوائل عندما لا تتم إزالة السوائل من الأنسجة.
ما هي أعراض احتباس السوائل في الجسم؟يمكن أن تشمل أعراض احتباس الماء في الجسم بحسب موقع “betterhealth” الأسترالي ما يلي:
تورم أجزاء الجسم المصابة )عادة ما تكون القدمين، والكاحلين، واليدين(.آلام في…

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– يُعرف الأرز، وهو الغذاء الرئيسي لأكثر من نصف عدد سكان العالم، بلونية الأبيض والبني.. ولكن، هل سبق أن سمعت عن الأرز الأسود أو “الأرز المحظور”؟
أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ”مكتبة الطب الوطنية” بأمريكا أن الأرز الأسود يحتوي على العديد من المُكوّنات الغذائية والحيوية النشطة، بما في ذلك الدهون الوظيفية، والألياف، والمركبات الفينولية.
وأشارت العديد من الدراسات إلى تأثيراته الصحية المفيدة عند استهلاكه بانتظام.
ولكن أولًا، ما الذي يمنح الأرز…

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) — كشفت دراسة جديدة عن أن أصل علاقة الحب طويلة الأمد بين البشر والكربوهيدرات،بدأت منذ زمن طويل.
ساعدت الصورة النمطية التي كانت سائدة بشأن البشر القدماء الذين يتناولون شرائح لحم الماموث وقطع اللحم الأخرى، على تعزيز فكرة النظام الغذائي الغني بالبروتين الذي كان ضروريًا لتغذية نمو الدماغ بشكل كبير.
لكن الأدلة الأثرية في السنوات الأخيرة تحدّت هذا الرأي، وكشفت عن أنّ البشر طوّروا تفضيلا لمذاق الكربوهيدرات منذ فترة طويلة ، وقاموا بشواء الأطعمة…