دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– يميل العديد من الأشخاص إلى تناول مرق العظام لمذاقه الشهي، ولكن ما لا يعرفه كثيرون أنه يتمتع بقيمة غذائية عالية.
ونشر الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا قائمة بأبرز 5 فوائد لمرق العظام. وتأتي من بينها:
تحسين صحة الأمعاءتقليل آلام المفاصلالحفاظ على قوة العظام والعضلاتتقليل التوترتعزيز صحة الجلد
ويحتوي مرق العظام على العديد من المعادن والعناصر الغذائية المفيدة لأجسامنا، أبرزها الكولاجين.
وذكر الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب…