ما هو “الذهب السائل” ولِمَ يثير جدلاً واسعاً؟

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) — اللبأ، هو أول حليب ينتجه الإنسان والثدييات الأخرى في الأيام الأولى التي تلي الولادة، ويُعرف باسم "الذهب السائل"، بحسب الدكتورة جنيفر سميلوويتز.

وقالت سميلوويتز، الأستاذة المساعدة بقسم التغذية في جامعة كاليفورنيا بديفيس، التي تتمتّع بخلفية بحثية في مجال الرضاعة الطبيعية، والتغذية والرضاعة، والميكروبيوم: "إنه غنيّ بالعناصر المغذية، وبجزيئات غير مغذية بالضرورة. وهو مماثل للمركبات النشطة بيولوجيًا التي تكون وقائية بالفعل".

وبحسب الخبراء، تشمل…