ماذا يحصل عند إضافة الليمون أو زيت الزيتون لحبّة أفوكادو بعد تقطيعها؟

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– هل سبق أن لاحظت أن ثمرة الأفوكادو تتحوّل إلى اللون الأسود من الداخل بعد تقطيعها وتركها في الخارج لفترة زمنية قصيرة؟ إليك ما يجب أن تفعله.

أوضح الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا أن هناك 3 خطوات يجب أخذها في عين الاعتبار.

وتشمل ما يلي:أضف بعض الحموضة: يمكن أن يساعد عصير الليمون في الحفاظ على ثمرة الأفوكادو المقطّعة لفترة أطول. وينطبق الأمر ذاته على زيت الزيتون.قم بلفّها: يُساعد تغليف ثمرة الأفوكادو على الحدّ من تعرّضها للأكسجين.ا

Related posts

إمرأة تناضل من أجل الحفاظ على آخر الغابات المطيرة في الفلبين.. فهل نجحت؟

هل تعلم أنّ فرشاة أسنانك موطن للجراثيم.. “المنقذة” لحياتك ربما؟

20 ثانية من التعاطف مع أنفسنا قد يقلّل من التوتر والقلق.. كيف ذلك؟