في قائمته 4 خيارات فقط.. كشك تاكو صغير في المكسيك يحصد نجمة “ميشلان” المرموقة

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– حصد مطعم تاكو صغير وبسيط في المكسيك، يتمتع بقائمة تشمل أربع وجبات فقط، نجمة من دليل "ميشلان" الشهير.

كان مطعم "Taquería El Califa de León"، الواقع في حي سان رافاييل بمكسيكو سيتي، من بين المؤسسات التي حصلت على نجمة أو نجمتين في أول دليل "ميشلان" للمكسيك، والذي نُشر في الأسبوع الماضي.

وجعله ذلك أول كشك تاكو مكسيكي يحصل على هذا الشرف.

وحصل الشيف أرتورو ريفيرا مارتينيز، الذي خدم الزبائن في المطعم منذ عِقدين على الأقل، على سترة الشيف البيضاء…