تكشف الشيف الأردنية من أصل فلسطيني، سارة عقل، لموقع CNN بالعربية، عن مفهوم أحدث مشاريعها في قلب العاصمة الأردنية عمّان، أي مطعم "دارا للشيف سارة عقل".
يحتفي المطعم بالموارد والمكوّنات الأردنية المحليّة، ويلتزم باستخدامها في إعداد أطباق فريدة، تحتفي بتراث المطبخ الأردني.