دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– تتعدّد طرق استخدام البندق في الطعام، حيث يُفضّل بعض الأشخاص تناوله نيئًا أو استخدامه كمعجون لدهنه على قطعة مُحمّصة من الخبز، بينما يميل البعض الآخر إلى تضمينه في شتّى أنواع الحلويات.
ماذا تعرف عن فوائد البندق الصحيّة؟
أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا أن البندق يلعب دورًا مهمًّا في التغذية منذ العصور القديمة وحتى يومنا الحالي.
ويحتوي بدوره على مستويات منخفضة من الأحماض الدهنية المشبعة والكوليسترول، ما يُساعد في…